Vinkort

Chardonnay, Australien

Chardonnay-druen lægger ryg til denne dejlige vin.

Smagen er fyldig og frugtrig

Turner Cabernet, Californien

Cabernet-druen giver her en flot fyldig og afrundet vin.

55,-

99,-

189,-

Marco Bomfante, Moscato D'Asti, Italien

Vinen har en klar, lys farve med et smukt gyldent skær,

smagen er elegant, sødmefyldt krydret og med fin perlen.

209,-

Pinot Blanc, Côte de Rouffach René Muré, Alsace, Frankrig

Producenten René Muré betragtes som en af de 5 bedste producenter i Alsace. Vinen har en flot letgylden farve, en forfriskende, intens og fyldig afbalanceret smag.

Babich, sauvignon Blanc, New Zealand

Smagen er liflig, forfriskende, karakterfuld med dejlig krydret frugt, afsluttet af den tillokkende frugtrige bouquet.

Viña Tarapacá Rosé Cabernet Sauvignon, Chile

Har en flot dyb farve. Fyldig og koncentreret med hele 14 % alkohol samt en flot intens frugtkarakter

199,-

Epicuro, Aglianico Beneventano, Italien

Står nærmest sort i glasset med en flot rød kant. Duften på denne vin er meget ren i frugten med en god tæthed. Smagen er kraftfuld og fyldig. der er masser af solmoden frugt som er med til at gøre vinen let krydret. Flot eftersmag vidner om en vin på højt niveau.

199,-

Viña Tarapacá, Carménére, Maipo Valley, Chile

Meget smuk, skarlagenrød farve- smagen er kraftig, frugtrig med stor fylde og blødhed, den afsluttende bouquet er "blomstrende", krydret med megen frugt.

Don Cristobal, Cristobal 1492, Malbec, Argentina

Smagen er fløjlsblød med tæt frugt og en lang eftersmag med flot balance.

Viña Tarapacá, Pinot Noir- Special, Chile

Smagen er elegant med en ren klar frugt og bløde afrundede tanniner der giver en lang eftersmag.

Zinfandel, Hayes Ranch, Lucky Horseshoe, Wente Vineyards, Californien

Californiens ældste vinhus Wente- lige øst for San Francisco- blev grundlagt for mere end 125 år siden. Frugttæt duft af brombær, modne bær og elegant fad. Tæt, blød, og meget fyldig smag med intens frugt. Flot vin til kraftige retter med masser af krydderi.

15 % alkohol!

Topkarakter i Vinavisen

Pago de Cirsus, Single Vineyard, Spanien.

Smagen er fyldig uden at blive for tung. Frisk og frugtfyldt.

Druesammensætning: Merlot, Tempranillo og Cabarnet Sauvignin. Tanniner er velbalanceret med den tætte bløde frugt i eftersmagen.

Bellingham Pinotage, Sydafrika

Sydafrikas nationaldrue. Imponerende flot lilla i glasset. Duften er tæt med brombær og blåbær i perfekt symfoni. I munden opleves vinen fyldig med silkebløde tanniner og en god balance mellem fadlagringen og den modne frugt.

Châteauneuf-du-Pape "La Fagotiére" Domaine Palestor

Flot Chateauneuf med god tæthed og koncentration. Duften er ekspressiv og her er noter af skovens mørke bær og et strejf af læder. Smagen er fyldig med en god struktur. Her er noter fra mørke skovbær og læder, samt en anelse krydderi.

Den franske Lilje 2010 og 98 p. hos Robert Parker.

Peter Lehmann, Barossa Valley, "The Mudflat" Australien

Smagen er forførende med den flotte harmoni fra de to druer, 92% Shiraz og 8 % Muscadelle. Her er fløjlsbløde tanniner i flot balance med den modne frugt.

20 cl.

1/1 flaske

Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien

Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft af friske æbler og pærer. I munden fremstår vinen frisk med en balanceret frugt og en behagelig tør afslutning. En herlig aperitif, eller som en ledsager til lette fiskeretter og skaldyr.

90 p. hos Robert Parker

Marco Bonfante, Asti Spumante/Mousserende, Italien

Vinen er fint perlende med dejlig frugt og ædel sødme.

5 cl. glas

1/1 flaske

Late Harvest Sauvignon Blanc/Gewurtztraminer Tarapaca, Chile

Vinen er spejlblank med en smuk, ravgylden farve- smagen er rigt varieret, har en fin balance mellem syre og sødme og en lang intens eftersmag. Den afsluttende bouquet er blomstrende og krydret.

2003 Niepoort, Vintage

Fra Douro kommer endnu engang et pragteksemplar af en Vintage Port fra Niepoort. Mange anerkender i dag Nieport for at være den bedste producent af Vintage port til henlægning i lang tid. Denne årgang er heller ikke nogen undtagelse fra denne stil og retning, som Nieport har vist i de seneste årgange.

Niepoort, Ruby

Niepoort blev grundlagt i 1842- og har produceret portvin gennem 5 generationer. Niepoort Ruby har en flot rød farve, en frugtrig og koncentreret smag og har lagret på træfade i 2-3 år.